تیز ٹھنڈک کی رفتار، 100℃ سے 10℃ سے کم تک ٹھنڈا ہونے میں صرف 30 منٹ لگتے ہیں۔کھانے کے مرکز اور سطح میں یکساں ٹھنڈک کا درجہ حرارت۔مکمل طور پر الگ تھلگ سٹینلیس سٹیل کے چیمبر میں ٹھنڈک کے لیے مصنوعات کے سائز، ظاہری شکل اور اسٹیک موڈ پر کوئی خاص تقاضے نہیں۔25-50 ℃ کے درجہ حرارت کی حد کو تیزی سے عبور کرنا
جو بیکٹیریا کی افزائش کے لیے بہت موزوں ہے۔
AllCOLD ویکیوم کولر اب پکے ہوئے کھانے کی صنعت جیسے گوشت، پولٹری، چاول اور پھلیوں سے بنی مصنوعات، سبزی، روٹی، کیک وغیرہ کو ٹھنڈا کرنے میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتے ہیں۔ مختلف ضروریات کو پورا کرنے کے لیے ہمارے پاس ویکیوم کولرز کی 2 سیریز ہیں۔عام درجہ حرارت کا سلسلہ تقریباً 25 ℃ ~ 30 ℃ تک کھانا ٹھنڈا کرنے کے لیے، آخری درجہ حرارت تک کم درجہ حرارت کی سیریز 10 ℃ سے کم ہو سکتی ہے۔
1. کولڈ ٹریپ میں خصوصی پی سی ایم ٹکنالوجی کو اپنایا جاتا ہے ، تاکہ پکے ہوئے کھانے کے بڑے پیمانے پر بخارات کے چھڑکاؤ سے ریفریجریٹر اور ویکیوم سسٹم کو تباہ کرنے کے خلاف پانی کو پکڑنے کی صلاحیت کو بہت بہتر بنایا جاسکے۔
2. ویلڈ لیس سٹینلیس سٹیل ٹیوب ڈھانچہ قابل اعتماد کو بہتر بنانے کے لیے کولڈ ٹریپ میں اپنایا جاتا ہے اہم حصے مشہور بین الاقوامی برانڈز ہیں۔
3. اعلی درجے کی PLC اور ٹچ اسکرین سسٹم کے ساتھ مائع مصنوعات کی ٹھنڈک میں چھڑکنے والی پریشانی کو حل کرنے کے لئے خصوصی ویکیوم پریشر کنٹرول ٹیکنالوجی، علامت آپریشن اور چلانے کی کیفیت، واضح اور آسان دکھاتی ہے۔
4 سازوسامان کے آپریشن میں درجہ بندی کے آپریشن اور کرپٹو گارڈ کو اپنایا جاتا ہے:
آپریشن ورکر: صرف مکینک کی اسٹروک تک (آن/آف)
پروڈکشن ٹیکنیشن: صرف پروسیسنگ پیرامیٹرز کی ترتیب کے لیے۔
انجینئر: سامان کی ڈیبگنگ، دیکھ بھال اور غلطی کی تشخیص کے لیے۔
5. مشین کا خودکار اور دستی آپریشن سسٹم، چلانے اور آپریشن زیادہ لچکدار اور قابل اعتماد ہے۔
6. ویکیوم چیمر کا مواد SUS304 سٹینلیس سٹیل ہے، جسے GMP کی ضروریات کے مطابق ڈیزائن کیا گیا ہے۔